Sağlıklı Beslenme

Alıç sirkesinin faydaları, kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olmaktan ağrı giderici olmaya kadar geniş bir alana sahiptir. Gülgiller ailesinden çiçekli bir çalı olan alıç bitkisinin meyveleri üzerine bir miktar şeker ve su eklenerek bekletilmesiyle alıç sirkesi hazırlanır

Elma sirkesi, fermantasyon işlemi ile yapılarak sağlığa çeşitli faydalarda bulunur. Elmaların ezilmesi ve ardından maya eklenmesiyle yapılan elma sirkesi, birkaç hafta beklettikten sonra hazır hale gelir. Bağırsak sağlığına iyi gelen probiyotik içeren elma sirkesi kilo vermeye de yardımcı olur.